ビストロ傳刀（でんどう）

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ビストロ傳刀は、「レストラン傳刀」として大町名店街に創業し、その後現在の地に移転して今年で12年、名店街時代から数えて40周年を迎えます。

ビストロ傳刀のメニューは、一番のこだわりであるデミグラスソースはもちろん、サラダのドレッシングやマヨネーズに至るまで手作りであり、無添加のメニューを提供することをモットーにしております。

また、国産牛、安曇野産若鶏、白馬SPFロース肉と、地場産の食材を使用しており、地元のお客様はもちろん、県外のお客様にも他では味わうことのできない当店独自の味をご賞味いただけるかと思います。

これからも訪れてくださる皆さまに長く愛されるような、変わらぬ味をご提供してまいりたいと思っております。